上海老底子每天呈送精彩文章一组
打开尘封的记忆，寻觅往昔的岁月
叙上海老底子事 忆上海老底子人
诉上海老底子情夏天吃什么？在老松江的印象里有一家特别的商店——黎明食品商店，黎明的刨冰一定可以排得上号。
提到黎明，最让人津津乐道的就是，它是当时继上海星火食品商店之后，松江甚至可能是上海郊区，唯一一家24小时不打烊的食品商店。虽然现在24小时的便利店随处可见，但在当时真的是凤毛麟角，那时无论半夜几点，居民到店里都可以买到称心的食品和小百货商品。
黎明食品商店因一度实行24小时营业，在松江坊间又被称为黎明日夜商店，隶属松江县供销社所属松江烟糖公司，位于中山中路长桥街对面，余天成堂西侧。如今这里变成了“男人的衣柜”——海澜之家。24小时的黎明日夜商店
夜幕低垂，商品品种齐全的黎明食品商店迎来下班高峰第一波客流，热闹不已。等到夜深，无论是在外遛达的居民，还是夜班匆忙赶回家的职工，敞开大门亮着灯的黎明成为了一个让人安心的港湾，人们可以随时随地进来买块糖、买包烟和买点饼干等。
一杯刨冰，甜了一代人的夏天
黎明二楼的自制工场开设冷饮供应后，刨冰大受居民青睐，价格在一角几毛。顾益君回忆自己初中时期，揣着平时攒下来的零用钱，邀上三、五知己同学光顾黎明二楼，畅饮一杯刨冰，顿感消暑解渴，他戏称之为小小少年的仗义和豪情。
和现在品类多样的各种消暑饮品不同，当年的刨冰如今从制作工艺和制作方法看来，十分简单，工场职工用机器将冰块打碎，然后装在一个磨砂的塑料杯子里，里头垫着一层煮软的红豆和绿豆，中间是甜甜的冰水，雪白的冰沙高出杯口许多。顾客买了刨冰后，得小心翼翼捧着，如今看来“朴素”得很，当时却是夏天的标志。黎明生意红火得不得了，来吃份刨冰，最好叫上个伙伴占座，不然就只能端着杯子站着，连坐的地方都没有。“刚含到嘴里就如一条线似的顺进胃里，立刻收干了衣服上的汗，刹那间整个人清凉清凉的”，这是曾经吃过刨冰的老松江的评价，这份独有的夏日清甜，深深印在那些年那些人的心底。除了刨冰，还有冬天的沙琪玛和“老虎脚爪”也让人怀念。直到上世纪90年代初，二楼停止夏季冷饮供应，让不少松江人颇感遗憾。

说到吃刨冰，如今四五十岁的松江人，除了想念当年的黎明日夜商店，一定会脱口而出位于谷阳路中山路口的“松江饭店”，当然这又是另一段故事了。

松江人才网